sexta-feira, 25 de abril de 2008

O PEQENO ALMOÇO AINDA É IMPORTANTE

Estudos mostram que uma vida de pequenos almoços regulares está associada com uma terceira idade vigorosa, diz o Dr. Lawrence Power, professor de Medicina.
Os que comem bem ao pequeno almoço têm um tempo mais rápido de reacção ao longo da manhã e menos fadiga ao meio-dia do que os que começaram o dia apenas com um café. O Dr. Power disse ao Sunday Times que o dilúvio de cereais temperados com açucar e sal que invadiu o mercado em anos recentes deu aos cereais para o pequeno-almoço um mau nome. Mas os cereais (especialmente as variedades com alto teor em fibras) constituem uma maneira nutritiva de começar o dia, diz ele, e superior ao tradicional pequeno almoço britânico que inclui ovos, salsichas, presunto e fiambre. - Family Life

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